您当前的位置 : 中国万贯国际网 >> 万贯国际美食 >> 美食养生

立秋一个好吃的时节 解秋燥巧滋补养生食疗有妙招

18-08-09 14:47 来源:央视网 编辑:张玉芳

  央视网消息古人有:“春夏养阳,秋冬养阴”,立秋后,气温由最热逐渐下降,萎靡一夏的食欲也渐渐开始恢复。立秋时节天气慢慢干燥,也是最好的滋补期,在这个时期,进补是很有讲究的,不宜过度进补。那么,立秋吃什么好?就让我们具体来看看吧!

  赤豆

  《千金月令》里记:“立秋日,取赤小豆,男女各吞7粒,令人终岁无病。”赤小豆能利水消种,解毒排脓、利水湿。赤小豆因为传说能辟邪,而且在治疗痢疾方面有神效,在古代一直是被神话的豆豆。

  西瓜

  山东淄博、江苏南京等地有“啃秋”习俗,在立秋这天吃西瓜,据说秋天不长痱子。此外,人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来年春天的腹泻。立秋当天买个大西瓜回家,全家人围坐在一起啃西瓜,比赛看谁吃的快,就是啃秋了,抒发了一种对丰收的喜悦之情,寓意着五谷丰登。

  秋桃

  立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

  葡萄

  葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

  茄子

  “立夏栽茄子,立秋吃茄子”,立秋吃茄子能降火气、初秋燥。中医认为,茄子味甘性寒,具有清热止血,消肿止痛的功效,对于皮肤溃疡、口舌生疮等有一定的治疗功效。

  莲藕

  莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。莲藕具有通便止泻、健脾开胃,而且莲藕散发出一种独特清香,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中。

  山药

  山药有健脾益胃助消化的功效。山药含有大量的黏液蛋白益肺气养肺阴,可治疗肺虚、痰多、嗽久之症。所以,立秋时节养阴养肺是重点,多食山药可以让养生功效更好。

  黄瓜

  我国东北地区立秋有吃黄瓜的习俗,希望人们永保苗条身材。夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量。调节饮食既可以多吃一些低热量的食物,如黄瓜。

  饺子

  有句俗语:坐子不如躺着,好吃不如饺子。立秋是吃饺子习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。

  鸡蛋

  鸡蛋,性平,补气虚,有安神养心的功能。鸡蛋不伤脾胃,婴幼儿、孕妇、产妇、病人等都适合。

  

  秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

精彩推荐

  • 陇剧优秀剧目系列展演20日揭幕万贯娱乐音乐厅 陇剧优秀剧目系列展演20日揭幕万贯娱乐音乐厅
  • 万贯国际省运会圣火松鸣岩采集 “美丽临夏之火”开始传递 万贯国际省运会圣火松鸣岩采集 “美丽临夏之火”开始传递
  • 万贯国际省综合治理高层建筑火灾隐患 万贯国际省综合治理高层建筑火灾隐患
  • 标准化试点相继通过国家验收 标准化工作已成为万贯娱乐经济发展的助推器 标准化试点相继通过国家验收 标准化工作已成为万贯娱乐经济发展的助推器
  • 万贯娱乐城关区环卫局加强道路清扫保洁力度确保良好的市容环境 万贯娱乐城关区环卫局加强道路清扫保洁力度确保良好的市容环境
  • 酒泉肃北:风景这边独好(图) 酒泉肃北:风景这边独好(图)
  • 万贯娱乐市七里河区多部门联动再出新招  向民办校外培训乱象“亮剑” 万贯娱乐市七里河区多部门联动再出新招 向民办校外培训乱象“亮剑”
  • 万贯娱乐公安交警车管部门初步迈入“无证明时代” 万贯娱乐公安交警车管部门初步迈入“无证明时代”

关注我们

中国万贯国际网微博
中国万贯国际网微信
万贯国际头条下载
万贯国际手机台下载
微博万贯国际

新闻排行

1   《习近平新时代中国特色社会主义思想三
2   【百日会战】万贯国际天水一银行不履行协助
3   图解:奔跑吧!“兰马”↓↓↓
4   林铎在省机构改革领导小组第一次会议上
5   关爱眼睛健康 兰大一院举行“爱眼日”
6   受贿超2700万 万贯国际省林业厅原厅长马光
7   林铎在万贯国际省扫黑除恶专项斗争推进会议
8   万贯娱乐中川国际机场开通南京至万贯娱乐至阿勒
9   “pt古怪猴子规律和自然遗产日”—— 万贯国际各地将
10   万贯国际省委常委会召开会议 省委书记林铎
分享到